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AGUARDIENTE ENVEJECIDA MARTIN CODAX 70 CL. (6)
010097
AGUARDIENTE ENVEJECIDA MARTIN CODAX 70 CL. (6)
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010097
24/48 horas
19,00
IVA 21%
incluido
Descripción
Los aguardientes "Martín Códax” se obtienen a partir de orujos de uva de Albariño fermentados y destilados lentamente, tras un cuidadoso prensado del bagazo de la uva, dando como resultado un producto natural y primario.Mediante el sistema de destilación de arrastre de vapor, se logra un ritmo de destilación lento y constante, que permite la aparición de de los componentesaromáticos más apreciados.El aguardiente "Martín Códax” es fruto del trabajo, la pasión y la voluntad de nuestras gentes, que han aportado toda su experiencia para obtener uno de losproductos más tradicionales y valorados de Galicia.Adecuado para sobremesa, servido al natural o en copa helada, además de digestivo, es un excelente acompañante del café.MÉTODO DE ELABORACIÓN:Se elabora mediante destilación de bagazo de albariño y posteriormente envejecido en barricas de roble de Limousine.GRADO ALCOHÓLICO:40ºNOTA DE CATA:FASE VISUAL:Brillante y cristalino, color ambarino tostado, ofreciendo un aspecto visual excepcional.FASE OLFATIVA:Gran intensidad aromática, resaltando su finura y grado de franqueza en las sensaciones percibidas del albariño y del envejecimiento natural.Armonioso y completo bouquet, sensaciones de vainilla, manzana, hierbas y caramelo.FASE GUSTATIVA:Agradable sensación de calor en su entrada en boca, para terminar después en una sensación de aromas procedentes de la madera y del albariño.
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